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網紅博洛尼腸吐司早餐，享受精致生活

風靡網絡的博洛尼腸吐司， 焦黃的酥脆的吐司片，加上培根，太陽蛋，掰開時里面是拉絲芝士。顏值看起來頗高，其實它的制作方法實在是太簡單了， 看我的菜譜吧，簡單也能變成高大上～

 

博洛尼腸吐司的用料

吐司片3片，培根2片，雞蛋1個，馬蘇里拉芝士15克

 

博洛尼腸吐司的做法

步驟1:準備好所有的材料

步驟2:用杯子把兩片吐司中間壓個圓洞

步驟3:一定在正中

 

步驟4:在另一片吐司上擠上沙拉醬

步驟5:把兩片圓洞吐司放在上面 

步驟6:培根交叉放好

 

步驟7:填滿馬蘇里拉奶酪

 

步驟8:打一個雞蛋

 

步驟9:放入烤盤

步驟10:正麥熱風循環爐烤箱上下火中層180度10分鐘，后放上層上火180度5分鐘

 

步驟11:陽臺早餐，開啟元氣滿滿的一天

 

步驟12:看起來也高大上

 

博洛尼腸吐司的烘焙技巧

每家烤箱不一樣，這里是按照正麥烤箱的烘烤時間來定，一定要先考10分鐘左右，那時候吐司已經焦黃但雞蛋還很生，所以再放上層專門烤雞蛋，雞蛋不用全熟，有點溏心更好吃。