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通常做蛋糕，都會用到蛋糕粉，但是用糯米粉來代替蛋糕粉，可以使烤出來的蛋糕有種粘糯的口感，我覺得比蛋糕...
蒜香面包 放到烤箱之后，滿屋子飄香。每次在家里烤的時候，大家聞到味道就已經望穿秋水了。殷切的心情，期...
制作蛋糕容易犯錯的地方 犯錯的應急補救制作蛋糕的時候難免會有些地方出錯，尤其是剛入門的烘焙新手，遇到...
電吹風稍微吹一下糖霜會更有光澤，用乳酪或酸奶油能替代牛奶試驗不同的口感，面粉太多蛋糕面會斷裂……你是...
揉面，冰箱中冷藏24小時，可以容易地拉出四條，可以做臊子面; 2.香草，在牛奶中煮，可以提升點心的...
小紅花草莓盒子蛋糕用料 雞蛋 5個每個約55克牛奶 45克油 45克低筋面粉 ...
面包超人小餅干用料 黃油100克低筋面粉210克雞蛋1個細砂糖45克紅曲粉，草...
正麥電烤箱美食-咸蛋黃肉松吐司老公很早之前就說過想吃咸蛋黃吐司，終于給安排上了。話說我們家真的蠻偏愛...
一款口感像蛋糕一樣的面包。加入了大量的蛋液，成品輕盈，內部組織較之平時做的甜面包要偏黃，入口柔軟細膩...
用料 谷朊粉（面筋粉70目的）125克亞麻籽粉（最好研磨的細一些）60克椰子面...
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